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指南 2022年首期“周五爆品日”暨“乡伴有机食材溯源计

来源: 发布时间:2022-05-10

2月27日,闯哥到达云南老实芭蕉生态农场。接下来,闯哥将在哈尼族人的带领下近距离接触老实芭蕉,探寻老实芭蕉与哈尼族人的联系,与生态农业的故事。


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这里天空湛蓝,空气清新如洗,碧绿的蕉山在洋洋洒洒的日光中舞蹈。这里是生养哈尼族人的地方,朴实的族人守护这片珍爱的大山,大山也滋养出各种山珍野果来养育大山的孩子,老实芭蕉就是大山送出的甜蜜的献礼。


荒草密林之间,挺拔的芭蕉树矗立在陡峭的山坡之上。自由的,烂漫的,纯净的生命之树才能孕育出饱含幸福的味道——老实芭蕉粘糯滑润的滋味俘获了一众乡伴家人的味蕾,大家丝毫不吝啬对老实芭蕉的夸赞。

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在乡伴家人们的期待下,闯哥在云南老实芭蕉生态农场领略“一方水土养一方人,一方水土养一方产物”的意义。

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道路坎坷,心在坦途


走山路、爬峭壁,生于东北平原的闯哥在云南山地之间举步维艰,在哈尼族人的帮助下才得以顺利靠近这个让乡伴家人们垂涎欲滴的天然美味。闯哥用镜头向大家展示老实芭蕉真实的生长状态,展示生态农业种植、采收、运输的不易。能让大家了解到**真实的老实芭蕉,闯哥虽辛苦,却也甘之如饴。

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美味的老实芭蕉,是自然的产物。

种下一株芭蕉树苗,剩下的一切,交给大自然和时间。


老实芭蕉林分布在陡峭的山坡上,天生地养,坚韧顽强。不需要给它浇水施肥,也不需要给它除虫除草,****真实的味道一定是大自然酿造的,而不是人工和化学品勾兑的。


老实芭蕉树在杂草堆里静静地长大,悄悄地开花,结出一串丰硕的老实芭蕉之后,高大的芭蕉树就完成了一生的使命。零落成泥,滋养新生,健康美味的老实芭蕉也会在全国各地的餐桌上延续这份幸福。


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大山是睿智的,它知道如何让这片土地富饶起来,热闹起来。

淳朴的哈尼族人需要做的,就是遵循大山的智慧,守护这份和谐。


老实芭蕉树和遍地的杂草和谐地生长在一起,它们接受阳光的照射和雨水的恩泽,汲取大地的养分的同时,也保护着脚下的土壤。


轻轻扒开老实芭蕉树下的泥土,酣睡的蚯蚓被吵醒后不断扭动着身体,这位大地的清洁工会在夜里为大地松土,把吃进去的落叶变成肥料还给大地。


有起床气的蚯蚓


老实芭蕉甜美香糯,不仅乡伴的家人们爱吃,大山里的小动物们也爱吃。闯哥在老实芭蕉林里发现了被鸟兽吃空的芭蕉皮挂在枝头。芭蕉皮是餐厅的账本,上边记录着不久前有可爱的松鼠曾光顾这里,大快朵颐。


被松鼠光顾的老实芭蕉餐厅


同行的哈尼族人说:经常有松鼠小鸟来吃芭蕉,我们不会驱赶它们。芭蕉是大山送给人类的礼物,也是送给所有小动物的礼物


闯哥路过了别人家非生态管理的芭蕉园。杂草被除草剂杀死之后,泥土便裸露出来。化肥滋养的枝叶鲜嫩碧绿,一点枯败的黄叶都没有。除虫除草,浇水施肥,这样养出来的芭蕉果又肥又大,果皮也光滑漂亮,却失去了天然本味,也破坏了这片土地原有的平衡。

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打过除草剂的芭蕉林

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与草共生的生态老实芭蕉林


两相对比之下,老实芭蕉就像一个野小子,头顶草帽、脚踩草鞋,在杂草丛生的荒山里肆意生长。在山风中舞蹈,在雨水里飘摇,大自然给老实芭蕉的脸上留下了斑点,却使得老实芭蕉的内心更加纯净柔软。

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闯哥在老实芭蕉种植基地不仅向大家展示了老实芭蕉种植基地的环境、生态健康的种植方式和农人采收运输的不易,还为大家带来了实打实的福利:


3月11日(本周五)12:30

闯哥将在云南老实芭蕉生态农场

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