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酥不腻

作者: 宏之运养殖 发布时间: 2019-06-01 11:49:16

北京烤鸭是道有名的美食,曾经宫廷人所享用,只用填鸭作为原料经过果木碳烤而成。填鸭的特点是鸭体壮硕,肌肉饱满,背部宽大,眼睛凸出圆大,这种鸭子具有填食时间短,育肥快,肥瘦分布均匀,皮下脂肪厚,鲜嫩适度,味道可口,所以非常适合用于制作烤鸭。被大量用于烤鸭的制作可以帮助烤鸭厨师制作的时候更得心应手,还能烤至成熟的鸭子口感和外貌更合乎食客口味,赢得良好的口碑同时,也给商家带来的经济利益十分可观。