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四系烤鸭

作者: 宏之运养殖 发布时间: 2019-06-01 11:48:37

 北京烤鸭是一道闻名四海的美食,喜爱者颇多。北京烤鸭的制作过程一共需要六个步骤精制而成:制坯、烫坯、挂糖色、晾坯、烤制、片鸭装盘等。每道工序都是由经验丰富的烤鸭师,严格把控,鸭子酥脆软嫩的口感,和肥而不腻,果木清香的风味。同时大程度的避免鸭肉营养元素的流失,所以常吃北京烤鸭对身体也是没有坏处的。