超声波洗碗机特点,超声波洗碗机如何清洗

发布时间:2020/05/30 16:13:29  发布人: 量大洗碗机




    随着科技的进步,很多厂家的机械产品都在不断的进行创新来提高客户对产品的满意度。而对于洗碗机行业来说,超声波商用洗碗机在目前来说算是新兴环保产品了,与传统的商用洗碗机比较,超声波商用洗碗机就有长处内槽均选择规范的优质304不锈钢板制作,全体不锈钢构造规划,共同的超声波发生器,优异的超声波换能器,确保了运用寿命及作业的稳定性。但是需要注意的是运用超声波洗碗机切勿运用高于70度的热水,避免塑料变形破坏。

      商用超声波洗碗机具有消毒的作用,首要利用超声波的超声强度、频率、作用时刻对伤寒杆菌、葡萄杆菌、大肠杆菌等等进行消灭。超声波商用洗碗机构造简单、运用寿命长、作业稳定性强,能达到、强力的清洁作用。

      商用洗碗机清洗流程:上料→超声波除油、除渣清洗→下料→人工漂洗。

      1. 上料  清洗槽内加上水放入适量洗涤精。操作者将餐厅取回的待洗餐具放入清洗槽内。

      2. 超声波除油、除渣清洗  按下请洗按钮,超声波清洗开始工作。人耳能听到超声波特有的声音,用手插入水中感觉到有无数把刷子。在水里能看到有大量气泡从池底往水面上帽。餐具上的油、残渣等餐厨类物、瞬间随着超声的气泡与餐具分离。超声槽工作温度为35~45℃,PH值7-14,

      3. 下料  清洗完毕后按下停止按钮。取出所洗干净餐具。

      4. 漂洗  将洗干净的餐具,放入装有干净水的容器,把粘附在餐具上的洗涤液漂掉。达到洗净的目的。

    

商用洗碗机工作原理


商用洗碗机工作原理是通过传送系统,由输送链排将餐盘、餐具、快餐盒、保温箱、广口瓶等产品首入循环热水冲洗区,由上下两排喷洗臂喷洗涤水进行冲洗,接着进入强力高温冲洗的漂洗区,后进入高温净水漂洗区,达到清洗、消毒和催干的效果,洗净的广口瓶、餐盘、餐具、保温箱、周转箱等,由人工从链排上取出;电气控制采用智能化数字仪表对洗涤全过程实施自动控制,使洗涤全过程保持在恒温状态下工作,并对蒸汽换热器或电加热器、进水电磁阀等进行自动化控制,设有门开关、温度传感器、急停等控制元气件,有力的了设备的正常运转。




   商用洗碗机的价格根据使用产品的不同,各类型的功率大小的不同所以价钱有会有 差异,详细情况请您仔细我们的客服进行了解。

  很多客户购买洗碗机的时候看中的除了质量价格以外,清洗方式也是非常重要的,当市场上出现非的都是千篇一律的洗碗机设备的时候,那么其实购买哪一家的洗碗机其实都是差不多的,多只是对比一下质量价格而已,可是如果有一款洗碗机有了它独特的清洗方式,那么它的竞争力是不是更强呢?所以,洗碗机制造商在生产洗碗机的时候,更多的也是考虑社会科技的进步,自己的产品设备能不能跟上时代的热潮,能不能使用客户的的厨房,达到更大的清洗效率。

   洗碗机的清洗方式,清洗方式不仅决定着清洗效率,更决定着清洗质量。

    就餐具清洗方式而言,一般为手工清洗,有机溶剂清洗,蒸汽气相清洗,高压射流清洗和超声波清洗。清洗方式如仍需要用浸泡或初洗,则与手工清洗一样过于原始,设备较落后


  超声波清洗餐具无需浸泡于初洗,其主要特点有:

   (1)速度快、质量高、易于实现自动化,对表面形状复杂的餐具更得心应手。如对杯盘碟无论何种形状,通常洗刷方法难以见效的,使用超声清洗却可以达到良好的效果。

    (2)超声波清洗的另一个特点是对质地较硬、声反射强的材料清洗效果比较好,特别适用于学校食堂、餐厅不锈钢餐具、餐盘、瓷餐具、塑料餐具、餐盘。

     (3)清洗效果好,清洁度高且全部餐具清洁度一致。

     (4) 清洗速度快,提高生产效率,不须人手接触清洗液,安全可靠。

       除购置洗碗机成本高于手工清洗外,从使用成本与效果的角度,超声波清洗明显优于气相清洗和高压水射流清洗。

       这几年的超声波清洗技术被引进运用的餐具清洗消毒中,而超声纳米气泡清洗技术也逐步被公认为当前效率很高,效果很好的餐具清洗方式,真正的超声波纳米洗碗机设备清洗量达到百分之九十九以上,清洗洁净度也达到了很别。

     总上所述,机关、学校工厂、部队食堂、餐厅全自动洗碗机应使用传送带方式位分段式网带、平方式的超声纳米全自动洗碗机,既可以提高洗碗机的工作效率,减轻洗碗工作人员劳动强度,还可以在率下全方位洗净不同材质、不同形状的餐具,干净卫生职员、师生、工人、官兵等就餐人员的身体健康。


广州量大机械设备有限公司隶属于德国餐露洁集团旗下经营的“餐露洁”品牌公司。 餐露洁于1790年在德国巴伐利亚州舒本豪森市创建,至今已拥有两百多年的历史。从1950年开始,餐露洁品牌开始向全球扩展业务,并发展成为了世界机械设备制造 商和机械清洗设备全球供应商。 品质、行业 ,以人为本、创新致胜。