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步先处理白菜。洗干净后,将大白菜连着根部切成瓣,注意不要把根切掉了,别让白菜叶子散开,然后用手将盐涂抹在大白菜的每片叶子上,注意定要每片都抹上,涂上盐之后,将白菜放在边,腌制半天。首先准备材料大白菜颗,苹果和梨各个,葱姜蒜,花椒大料,辣椒粉,食用盐,白糖。

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取10瓣大蒜剥皮,姜切5片,适量红辣椒洗干净去掉把即可,全部要放在通风处,晾干表面的生水备用。把泡菜坛子洗干净,再用热水烫下,倒扣在通风处晾干坛子里面的水分备用。

秦皇岛正宗延边泡菜学习服务至上,切丁,用番茄酱沙拉酱点白糖拌匀,也可炒熟后加入。也成,放在米饭中央,方法同上。把卷好的包饭切成段装盘。趁热吃或者放在冰箱里冰了以后吃都可以,风味各异。黄瓜,香肠(火腿鸡蛋香肠黄瓜萝卜豆腐芝麻等切成末。芝麻就不用切啦,该煮熟的也要提前煮。

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